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pâtes à macarons
5 kg – environ 234 pièces (11 g chacune
Pourcentage de remplacement du sucre 25% du sucre remplacé (recette légèrement allégée) 50% du sucre remplacé (allégement équilibré recommandé) 75% du sucre remplacé (recette fortement allégée) 100% du sucre remplacé (recette sans saccharose)
effet twirl
pensé pour les desserts de fin d'année qui sortent du moule déjà spectaculaires
Colorant en Poudre 1 kg Hydrosoluble ORANGE recette-cakesicles pâtes à macaronsColorant Alimentaire Hydrosoluble Orange E110 Format Professionnel 1kg Silikomart Rfrence : 99. 508. 01. 0000 Marque : Silikomart (Italie) Format : Seau hermtique 1000g Description Produit Le colorant alimentaire hydrosoluble orange E110 Silikomart format 1kg est la solution professionnelle de rfrence pour obtenir des teintes orange clatantes dans toutes vos crations ptissires et confiseries. Cette poudre ultra concentre de Sunset Yellow FCF (E110)
